Jak ułatwić sobie życie w kuchni?

Jak zorganizować kuchnię, aby wszystko było pod ręką, ale bez wrażenia bałaganu? Warto posłużyć się zasadami ergonomii podczas projektowania zabudowy kuchennej, a także zdrowym rozsądkiem przy rozmieszcaniu przedmiotów w kuchni.

Wygodna kuchnia - ergonomia i organizacja

Kuchnia to trudne miejsce do utrzymania porządku. Ale jeśli dobrze ją zorganizujesz - nie będziesz chciała jej opuszczać. Zasada jest taka: podziel kuchnię na strefy i tam trzymaj niezbędne w tej cześci akcesoria.

W strefie mycia, czyli pod zlewem przechowuj rzeczy do mycia - preparaty, gąbki, szczotki itp.

W strefie gotowania - garnki, przyprawy; podawania - talerze, kubki, produkty spożywcze.

Druga zasada brzmi - na wierzchu (na blatach)  trzymaj jak najmniej rzeczy! Czego nie używasz, albo korzystasz z tego rzadko - schowaj (nawet na strychu lub w piwnicy).

Pamiętaj też o tym, że ciężkie przedmioty powinny znajdować się w dolnych szafkach, a lżejsze i te, po które sięgasz często - wyżej, w szafkach wiszących lub na półeczkach znajdujących się nad blatami. 

Tagi: fokus tv,

Redakcja 15/09/2012

Zobacz koniecznie

Przeczytaj też

Nie przegap!