Globalne przysmaki. Falafel, sushi, pizza i hamburgery czyli lokalne dania, które zyskały międzynarodową sławę

Dlaczego Amerykanie ponad wszystko przedkładają hamburgery? Dlaczego Japończycy tak wielką miłością darzą sushi? Dlaczego Włosi nie mogą obyć się bez swojej pizzy? I jak długo przeciętny Arab może wytrzymać bez falafela? Program „Globalne przysmaki" bierze pod lupę lokalne specjalite de la maison czterech narodów – potrawy, które pokochał cały świat.



Falafel, sushi, pizza i hamburgery – wszyscy znamy te potrawy i prawie wszyscy je uwielbiamy. To bez wątpienia niekwestionowane gwiazdy międzynarodowej gastronomii! Twórcy programu „Globalne przysmaki" postanowili przyjrzeć im się z bliska i odpowiedzieć na intrygujące pytania, które są z nimi związane.

Która z lokalnych potraw jest najzdrowsza? Jak to się stało, że pizza czy sushi powstały właśnie w tych, a nie w innych rejonach świata? Dlaczego narody, które wymyśliły dany przysmak są do niego tak silnie przywiązane? Dlaczego w różnych rejonach świata ludziom smakuje co innego? I wreszcie, co zadecydowało o tym, że to właśnie te, a nie inne dania narodowe zyskały sobie tak wielką popularność na całym świecie?

Redakcja 02/01/2015

Zobacz koniecznie

Przeczytaj też

Nie przegap!